Dicas úteis # 2 – O que fazer com as garrafas vazias de Whisky

Essa eu aprendi com um escocês, uns 3 anos atrás em uma palestra sobre degustação de whisky. Falávamos do Blue Label, "O" whisky da família...

O Prazer de ser exclusivo

Ter um blog sobre culinária pode ser algo prejudicial à forma física. Além de cozinhar, a constante procura por novidades e a responsabilidade de...

Dicas úteis #1 – O que fazer com a bolacha que amoleceu

Casa de homem solteiro é batata. Sempre sobra um pacote de bolacha Cream Cracker (ou Água e Sal) aberto fora do lugar. No dia...

Homem na Cozinha na Midia II

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Usando Ervas – Parte 2

Dando continuidade ao breve resumo sobre o uso de ervas, começado nesse post, falarei hoje de mais algumas ervas nessa parte do artigo. Apenas à...

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Homem na Cozinha na mídia

Estou aqui agora, não para mostrar uma receita e sim um fruto do trabalho de um ano. Fui entrevistado para a matéria "Confidências culinárias"...

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Não vamos estragar o dia de Cosme e Damião

Ontem foi dia de Cosme e Damião, dia que tradicionalmente são distribuídos balas e doces para as crianças. Médicos, os irmãos gêmeos viraram santos...